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DOMAINE DE VERONNET
Chautagne Gamay 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne propriété du château de Fortis, le domaine est entré dans la famille Bosson en 1928. Alain a succédé à son père Marcel en 1981 et il conduit aujourd'hui un vignoble de 10 ha sur les coteaux de la Chautagne, au nord du lac du Bourget.

un fruité soutenu et chaleureux, au nez comme en bouche, de la rondeur et de la souplesse, voilà un bon gamay à boire sans chichis dans sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de veronnet
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN BOSSON
3040, rte des Allobroges
73310 Serrières-en-Chautagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 63 73 11
F: 04 79 63 73 11
@: alain.bosson@orange.fr

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Le vin : Domaine de veronnet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : charcuterie
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.