DOMAINE DE VALDITION Vallon des Anges 2015 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce vin, d'abord un peu fermé et animal, s'ouvre à l'agitation sur les fruits rouges et des nuances florales. Arômes également présents dans une bouche bien équilibrée entre alcool, tanins soyeux et fraîcheur. Un ensemble gourmand et prêt à boire, mais qui évoluera bien.

Dom. De Valdition : Le vigneron

Cet important domaine de 250 ha (dont 90 de vignes) est une ancienne propriété de François I^er, qui l'offrit en dot de mariage à sa fille Caroline du Prévôt. Commandé par une bastide surmontée d'un clocher du XII^es., le vignoble est en bio certifié depuis 2012.

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Détail du vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau aux pruneaux.

Garde :

Production :

10 600 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE VALDITION

la Fiche du producteur

Appellation :