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DOMAINE DE TERREFORT BIBONNE
Élevé en fût de chêne 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantés depuis 1890 dans l'Entre-deux-Mers, les vignobles Massé forment un bel ensemble de 70 ha, dont 55 de vignes, répartis sur plusieurs propriétés  : Terrefort Bibonne, le fief historique de la famille, à Saint-Loubès, Queyssard, acquis en 1953 à Pompignac, et La Tour Gueyraud, acheté en 1999 à Sainte-Eulalie.

Ce vin fait preuve d'une bonne tenue tout au long de la dégustation. Agréable à l'oeil dans sa robe bordeaux brillant, il développe un bouquet expressif, où fruits rouges et notes boisées sont en harmonie. Après une attaque tout en souplesse, le palais gagne en volume et en puissance, pour terminer sur une belle finale tannique. Bu jeune, il gagnera à être carafé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de terrefort bibonne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MASSÉ
17 avenue du Périgord Château Queyssard
33370 Pompignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 11 38
@: contact@vignobles-masse.com

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PLAT RECOMMANDÉ : bavette à l'échalote
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).