DOMAINE DE STONY Fioretti 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine De Stony Fioretti 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Hormis le muscat-de-frontignan, Frédéric Nodet propose des cuvées d'assemblage en IGP, comme ce brillant Fioretti jaune d'or à reflets verts. Cinq variétés ici, à l'origine d'un vin expressif et intense, ouvert sur les fruits exotiques, les épices et les fruits jaunes. Arômes prolongés avec la même intensité par un palais ample, chaleureux et velouté, fondu et onctueux, qui persiste longuement et s'impose par sa belle griffe méridionale.

Ch. De Stony : Le vigneron

Exploitation acquise en 1860 par un aïeul savoyard, fabricant de vermouth, qui approvisionnait son industrie grâce aux vignes de la propriété. Installé en 1983, son descendant Frédéric Nodet exploite 13 ha de vignes, blanches surtout, en bio certifié depuis 2014, et implantées sur un terroir très caillouteux qui inspire le nom du domaine.

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Détail du vin Domaine De Stony Fioretti 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Stony Fioretti 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Stony Fioretti 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Stony Fioretti 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Stony Fioretti 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Stony Fioretti 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux asperges.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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