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DOMAINE DE SAVAGNY
Chardonnay 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine de 12 ha, créé en 1986 par Claude Rousselot-Pailley et acquis une quinzaine d'années plus tard par la Maison du Vigneron, affaire de négoce établie à Crançot.

un joli nez, élégant et complexe, sur les fleurs blanches, les fruits mûrs compotés et le pain d'épice. En bouche, solidité et classicisme, avec de la longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de savagny
RÉGION :
Jura
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
9840
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 °C 16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE SAVAGNY
22, rte de Champagnole
39570 Crançot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 87 61 30
F: +33 3 84 48 21 36
@: bleberre@lgcf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de savagny, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cabillaud au beurre blanc

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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Note :
4 pers
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Note :
4 pers
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Note :
4 pers
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COMMENTAIRE
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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.