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DOMAINE DE SAINTE ANNE
2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine familial situé à proximité du château de Brissac, dont le vignoble de 56 ha est implanté sur une croupe argilo-calcaire.

Ce 2014 offre un nez intense et gourmand de petits fruits rouges, où la cerise tient la première place. On la retrouve dans une bouche souple et fraîche, non dénuée de douceur, qui s'étire dans une longue finale. Le gamay à son meilleur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de sainte anne
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL BRAULT
Sainte-Anne
49320 Brissac-Quincé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 24 58
F: +33 2 41 91 25 87
@: marc-brault@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de sainte anne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rillauds d'Anjou

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COMMENTAIRE
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