DOMAINE DE QUERELLE Soumestre 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Syrah, grenache et mourvèdre ont bénéficié de la chaleur des galets roulés et des embruns de la Méditerranée pour atteindre une maturité optimale. Le nez n'est pas timide avec ses notes de fruits mûrs et d'épices agrémentés d'une touche minérale. Des tanins de bonne facture, à la fois fermes et soyeux, soutiennent un palais charnu, animé par une pointe de fraîcheur caractéristique du millésime.

Dom. De Querelle : Le vigneron

Depuis quatre générations, la famille de Michel Abel dirige ce domaine qui tire son nom de l'occitancairas, « lieu pierreux » ; un terroir situé sur une terrasse caillouteuse au sud de Béziers, sur lequel est implanté un vignoble de 15 ha.



Détail du vin Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Querelle Soumestre 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gibier aux airelles.

Garde :
2016 - 2020
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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