DOMAINE DE PONCHON 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Ponchon 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Bien ouvert sur le cassis et la framboise, le vin joue en bouche la carte du plaisir et de la rondeur plutôt que de la concentration. On y retrouve le fruité croquant du nez, souligné par une fine acidité bien persistante. Un vin pour maintenant et pour demain.

Yves Durand : Le vigneron

Yves Durand représente la quatrième génération sur ce domaine qu'il conduit depuis 1983. Établi à Régnié-Durette, il propose trois crus produits de part et d'autre de l'Ardières : du régnié et du morgon au nord de la rivière et du brouilly au sud.

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Détail du vin Domaine De Ponchon 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Ponchon 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Ponchon 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Ponchon 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Ponchon 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Ponchon 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Ponchon 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Ponchon 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :
2015 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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