DOMAINE DE MAOURIES Autan 2015 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De Maouries Autan 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Bienfaiteur de la vigne parce qu'il remplit un rôle de « médecin », le vent d'autan a donné son nom à cet assemblage de chardonnay et de sauvignon, peu courant en Gascogne. Ce vin s'ouvre sur des parfums de pêche blanche et d'agrumes. Le prélude à une bouche « décidée » à l'attaque, vive et tonique, plus « câline », suave et ronde dans son développement, sur de belles saveurs fruitées (abricot), mais soutenue jusqu'au bout par une fine trame acide.

Dufau : Le vigneron

Fondé en 1907, le domaine de Maouries compte aujourd'hui 28 ha de vignes, répartis sur trois communes et 25 parcelles. Si Jacqueline et André Dufau s'activent toujours sur l'exploitation, ce sont leurs trois enfants, Philippe, Pascal et Isabelle qui en assurent la gestion. La carte des vins propose trois AOC (pacherenc, madiran et saint-mont) et des IGP Côtes de Gascogne.

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Détail du vin Domaine De Maouries Autan 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Maouries Autan 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Maouries Autan 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Maouries Autan 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Maouries Autan 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Maouries Autan 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon de porc aux pêches.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

DUFAU

la Fiche du producteur