DOMAINE DE LONGUEROCHE La Farouche 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La seule syrah est à l'oeuvre dans ce superbe vin d'un noir profond, au nez tout aussi intense de fruits noirs cuits et d'épices de la garrigue. La bouche, au diapason, offre beaucoup de volume et de richesse, adossée à des tanins veloutés à souhait et à un boisé bien fondu.

Dom. De Longueroche : Le vigneron

Diplômé en droit, marchand d'antiquités, Roger Bertrand cède à sa passion du vin en reprenant en 1995 l'exploitation familiale située au pied de la barre rocheuse de Roquelongue (d'où le nom du domaine, Longueroche), dans le massif de Fontfroide. Il cultive sans pesticides ses 30 ha de vignes qu'il vendange à la main.

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Détail du vin Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Longueroche La Farouche 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf à la moelle.

Garde :
2018 - 2024
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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