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DOMAINE DE LABAIGT
Coteaux de Chalosse 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dominique Lanot conduit depuis 1979 ce vignoble de 11,7 ha, implanté sur un terroir appelé la Chalosse, entre les gaves béarnais et l'Adour, tout près des Pyrénées.

Le seul cabernet franc est à l'oeuvre dans cette cuvée qui vise la simplicité et le fruit. Objectif parfaitement rempli : au nez, de fines notes de pêche blanche et de framboise ; en bouche, de la fraîcheur, de la souplesse et du fruit à foison.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de labaigt
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE LANOT
1127, rte du Grand-Arrigan
40290 Mouscardès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 03 18 58
F: +33 5 58 98 80 75
@: dominique-lanot@wanadoo.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : grillades
COMMENTAIRE
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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.