Le vigneron
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L'avis du Guide Hachette des Vins
Du grenache majoritaire et de la syrah composent ce rosé à la robe évoquant un gris. Le nez intense se partage entre les fleurs et les fruits exotiques (mangue) rehaussés d'épices. Après une attaque vive, sur la groseille, le vin se montre gras et rond.
Détail du vin Domaine de la yole
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.
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