DOMAINE DE LA VIGNE ROMAINE 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une statuette votive romaine a été retrouvée dans cette parcelle d'environ 2 ha, qui livre une cuvée des plus prometteuses. Le nez complexe associe minéralité, épices et fruits noirs bien mûrs. La bouche persistante, d'une grande richesse, déploie des tanins veloutés. Du potentiel.

Dom. De La Vigne Romaine : Le vigneron

Thierry Gimaret conduit depuis 1990 cette exploitation de Romanèche-Thorins où l'on trouve les vestiges d'unevillagallo-romaine. Il confie à la cave du Ch. de Chénas le fruit de sa récolte et à la maison Duboeuf le soin de commercialiser ses vins.

Détail du vin Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte à la forestière.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Vigne Romaine 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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