Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DE LA VALÉRIANE
2013

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Valérie Collomb a inspiré à  ses parents Maryse et Mesmin Castan le nom de ce domaine qu'ils ont créé en 1982 sur la rive droite du Rhà´ne. oenologue, elle a pris en 2004, avec son mari Michel, la conduite de ce vignoble de 35 ha. Très régulier en qualité avec ses cà´tes-du-rhà´ne et sesvillages.

Un superbe côtes-du-rhône, né sur les terres ocres du domaine, rougies par l'oxyde de fer et couvertes de galets roulés polis par le temps. Le nez, intense et complexe, distille des parfums de mûre et de cassis relevés de poivre blanc. Tout aussi expressif et suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle chaleureux et puissant, porté par des tanins robustes, au grain très fin. Prometteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la valériane
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes-du-Rhône ?


Achetez vos vins de Côtes-du-Rhône au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

VALÉRIE COLLOMB
82, rte d'Estézargues
30390 Domazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 57 04 84
F: 04 66 57 04 84
@: valeriane.mc@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la valériane, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tournedos à la truffe noire
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.