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DOMAINE DE LA TOURNERIE
Cabernet-sauvignon 2013

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble et le caveau du domaine sont situés sur le site du château de Goulaine, forteresse du haut Moyen ge reconstruite en pierre de tuffeau dans le style des grandes demeures du Val de Loire. Jean-Paul Lebrun est aux commandes des 8 ha de vignes.

Cette cuvée se distingue d'emblée par son nez intense centré sur les fruits rouges et noirs (fraise, cassis, mûre). Un beau fruité auquel ne renonce pas le palais, bien au contraire, et qui accompagne une matière souple et ronde. Un joli « vin plaisir » pour un repas sans chichi.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tournerie
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC DE LA TOURNERIE
La Tournerie L'Islaie
44115 Haute-Goulaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 78 81 37 47
F: +33 2 40 06 20 91
@: jean-paul.lebrun6@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.