DOMAINE DE LA ROCAILLÈRE 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De La Rocaillère 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Avec ses notes intenses de fruits blancs, le nez de ce 2014 est bien typé chardonnay. En bouche, le vin affiche avec harmonie un caractère tendu et ciselé. La finale, bien fraîche, est marquée par un savoureux retour de la pêche blanche. Un style épuré et droit.

Vincent Fontaine : Le vigneron

Installé en 1996, Vincent Fontaine conduit la totalité de l'exploitation familiale depuis 2004, année du départ à la retraite de son père. Si cette lignée de vignerons remonte à 1786, le cuvier n'a été construit qu'à partir de 1974. Le domaine couvre 18 ha, entièrement consacrés au beaujolais.

Détail du vin Domaine De La Rocaillère 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rocaillère 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rocaillère 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rocaillère 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rocaillère 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rocaillère 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sushis.

Garde :
2015 - 2018
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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