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DOMAINE DE LA PROUTIÈRE
Pinot gris 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain et Philippe Blanchard exploitent un domaine de 32 ha répartis dans trois communes : Gorges, Mouzillon et Vallet.

Au nez, de fines nuances épicées accompagnent les fruits blancs et les agrumes. En bouche, douceur (25 g/l de sucres résiduels) et acidité font bon ménage et composent un demi-sec harmonieux, égayé en finale par une agréable touche d'amertume.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la proutière
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC CLAUDE BLANCHARD ET FILS
4, Le Quarteron
44190 Gorges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 07 82
F: 02 40 54 07 82
@: gaec.blanchard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la proutière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : toasts de foie gras

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COMMENTAIRE
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