DOMAINE DE LA PETITE ROCHE 2015 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Petite Roche 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un rosé d'une très belle brillance que ce 2015 dominé par le cabernet franc (70 %). Le nez est « explosif », sur les fruits rouges et le bonbon. La bouche ? Au diapason, tout en fruit et en saveurs amyliques des plus friandes, à la fois puissante et fraîche, encore dynamisée par une longue finale pleine de nerf.

Dom. De La Petite Roche : Le vigneron

Ce vénérable domaine du haut Layon fondé en 1791 compte aujourd'hui 73 ha de vignes plantées sur des sols argilo-schisteux, graveleux et limono-sableux. 70 % de sa superficie est destinée à l'élaboration des rosés (cabernet-d'anjou et rosé-d'anjou). Deux étiquettes ici : Dom. de la Petite Roche et Ch. de la Roche Bousseau.

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Détail du vin Domaine De La Petite Roche 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Roche 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Roche 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Roche 2015 rosé ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Roche 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Roche 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Petite Roche 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes curry et coco.

Garde :

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA PETITE ROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :