DOMAINE DE LA NOË Château-Thébaud 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Pour mettre en valeur son terroir de Château-Thébaud, Pascal Drouard élabore de belles cuvées longuement élevées sur lie avec bâtonnage. Ce 2009 est resté soixante-six mois sur lie. La robe a gardé sa couleur jaune tirant sur le vert. Le nez assez discret libère des parfums de fleurs blanches et d'agrumes (orange), rehaussés d'une touche minérale presque « pétrolée ». La très belle attaque ouvre sur un palais gras et bien structuré, aux arômes floraux d'une grande persistance.

Dom. De La Noë : Le vigneron

Sur les granites de Château-Thébaud, les vignes sont généralement précoces car les sols sont bien drainants. Ce domaine transmis de père en fils depuis 1878 est aujourd'hui conduit par les quatre frères Drouard, Pascal, Laurent, Denis et Jean-Paul, qui disposent de 78 ha.

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Détail du vin Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Noë Château-thébaud 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole à la crème.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. DE LA NOË

la Fiche du producteur

Appellation :