DOMAINE DE LA MAYONNETTE 2015 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Mayonnette 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une superbe robe corail étincelante habille cet assemblage cinsault-grenache-syrah. Un rosé à la fois puissant, tendre et élégant, qui s'exprime sans réserve à l'aération sur des senteurs de litchi, de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches. En bouche, il se révèle suave, gras et rond, vivifié juste ce qu'il faut par la fraîcheur des agrumes. À réserver pour un mets délicat.

Dom. De La Mayonnette : Le vigneron

Propriété viticole depuis 1913, ce domaine de quelque 20 ha situé au pied du massif des Maures a été entièrement restructuré à partir de 1989 et sa reprise par Henri Julian. Curiosité : un pont du XII^es. construit par les Templiers permet d'accéder à la propriété.

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Détail du vin Domaine De La Mayonnette 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Mayonnette 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Mayonnette 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Mayonnette 2015 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Mayonnette 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Mayonnette 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Mayonnette 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : loup aux agrumes.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE LA MAYONNETTE

la Fiche du producteur

Appellation :