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DOMAINE DE LA MADONE
Grille midi Vieilles Vignes 2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Marc Després est l'un des chefs de file du fleurie, grâce à son domaine de 18 ha situé proche d'un lieu emblématique de l'appellation : la chapelle de la Madone. À la tête de l'exploitation depuis 1984, il travaille avec son épouse Maryse et son fils Arnaud.

Un 2013 qui s'exprime à l'olfaction sur la pivoine et la cerise. La bouche se montre charnue, équilibrée et longue. L'ensemble est encore dans sa jeunesse. Laissons-lui le temps de s'épanouir un peu en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la madone
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL DOMAINE DE LA MADONE
La Madone
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 81 51
F: +33 4 74 69 81 93
@: domainedelamadone@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la madone, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte

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