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DOMAINE DE LA GAPETTE
2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après un doctorat en pharmacie, Victor Blondin a repris les 4,2 ha de vignes familiales. Il a appris le métier grâce à un cousin, issu d'une longue lignée de viticulteurs, et s'est installé en 2013.

Le nez demande un peu de patience pour s'ouvrir et révéler de belles notes de fruits blancs frais. La bouche est plaisante, croquante et fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la gapette
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VICTOR BLONDIN
La Jonchère
69460 Saint-Étienne-des-Oullières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 50 26 12 53
@: victor.blondin@hotmail.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : gougères
COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.