DOMAINE DE LA FERME BLANCHE Les Pierres blanches 2016 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le bouquet de ce vin riche, complexe et élégant se dévoile à l'aération sur une fine fraîcheur florale (tilleul, fleurs blanches), complétée de quelques touches de pêche, d'abricot et de coing confit. Le palais allie fraîcheur, onctuosité, volume et s'étire dans une belle finale poivrée et fruitée. Un blanc de repas.

Dom. De La Ferme Blanche : Le vigneron

En 1714, le vignoble s'étendait jusqu'aux portes de la cité phocéenne. Démembré à la Révolution, il n'en reste aujourd'hui que 30 ha menés par Jéromine Paret et Philippe Garnier, qui ont engagé la conversion bio.

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Détail du vin Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Ferme Blanche Les Pierres Blanches 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crabe sauce à l'armoricaine.

Garde :
2017 - 2020
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cassis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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