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DOMAINE DE LA DUCQUERIE
Chaume 2013 • 1er cru

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés non loin du musée de la Vigne et du Vin à Saint-Lambert-du-Lattay, dans la vallée du Layon, les Cailleau sont à la tête de 48 ha de vignes. Leur fils a rejoint l'exploitation en 2003 et s'occupe des vinifications.

Ce 2013 de couleur ocre dévoile à l'aération des notes d'amande fraîche et d'abricots secs, que prolonge en compagnie du miel une bouche ample, riche et ronde, sans excès, ciselée par une fine fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la ducquerie
GARDE :
2015 - 2021
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA DUCQUERIE
2, chem. du Grand-Clos
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 42 00
F: 02 41 78 48 17
@: domaine.ducquerie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la ducquerie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : foie gras et confiture d'oignon
COMMENTAIRE
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