Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DE LA CHÂTAIGNERAIE
Brut Bubble's Kiss

Guide 2017
Pour voir la note, vous devez vous abonner
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On trouve des Gautier sur le domaine depuis sept générations. Les caves datent du XIVes. et le chai est du XIXes. Installé en 1981, Benoît Gautier travaille 18 ha, dont le fameux Clos la Lanterne dominant la Loire.

Ce « baiser des bulles » est bien doux, des bulles très fines qui animent une robe de couleur jaune. Le nez se montre à la fois vineux, fringant et frais. Avec un juste équilibre des saveurs, le palais apparaît friand et gourmand avec ses notes d'abricot et de pêche blanche. Parfait pour l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la châtaigneraie
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vouvray ?


Achetez vos vins de Vouvray au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BENOÎT GAUTIER
Dom. de la Châtaigneraie
37210 Rochecorbon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 84 63
F: +33 2 47 52 84 65
@: info@vouvraygautier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la châtaigneraie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : verrine de saumon
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.