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DOMAINE DE LA CAVE LAMARTINE
Vers l'église 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sans avoir l'étoffe du millésime précédent, élu coup de coeur, cette cuvée montre toutefois de belles qualités : des senteurs intenses de fruits rouges frais et de fruits noirs, une bouche friande et gouleyante, aux tanins fins et à la fraîcheur tonique. Un vin prêt à boire et qui saura vieillir un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la cave lamartine
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNADETTE SPAY
vers l'église
71510 Saint-Amour-Bellevue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 37 12 88
F: +33 3 85 37 45 19
@: info@hamet-spay.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la cave lamartine, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saucisson brioché
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.