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DOMAINE DE LA BRUNE
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette coopérative fondée en 1957 et implantée à  Vacqueyras réunit quelque 80 familles de vignerons produisant essentiellement dans les appellations de la vallée du Rhà´ne méridionale, sur une surface totale de 800 ha. Elle a fusionné avec la cave de Beaumes-de-Venise pour former Rhonea.

Grenache et syrah pour cette cuvée ouverte sur des notes douces de chocolat et de truffe qui composent un bouquet charmeur. L'opération séduction se prolonge dans un palais plein, d'une aimable rondeur. Un beaumes-de-venise gourmand.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la brune
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE VIGNERONS DE CARACTÈRE
rte de Vaison
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 84 54
F: +33 4 90 65 81 31
@: contact@vigneronsdecaractere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la brune, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : osso bucco

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COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.