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DOMAINE DE LA BÊCHE
Cuvée Vieilles Vignes 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien connu des lecteurs du Guide, un domaine constitué en 1848. À sa tête depuis 1985, Olivier Depardon (septième génération) qui, sur ses 22,5 ha, propose, à côté du morgon, du régnié et du beaujolais-villages.

Un élevage de neuf mois en foudre et un terroir d'arènes granitiques ont donné naissance à ce 2013 au nez complexe de petits fruits noirs et de fleurs. La bouche, bien équilibrée et persistante, offre de la souplesse, du fruité (myrtille), une structure ronde et bien fondue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bêche
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OLIVIER DEPARDON
Dom. de la Bêche BP 18
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 15 89
F: +33 4 74 04 21 88
@: depardon.olivier.morgon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la bêche, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : volaille de Bresse rôtie
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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