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DOMAINE DE LA BASTIDONNE
Viognier 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1990, Gérard Marreau, oe“nologue, représente la quatrième génération à  conduire ce domaine familial de 30 ha fondé en 1903, souvent en vue pour ses ventoux et ses IGP.

Une belle expression du viognier : couleur doré clair, nez intense, floral et miellé, bouche riche et suave, sur le fruit confit, relevée par une pointe d'amertume caractéristique en finale. Un vin d'initiation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bastidonne
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DE LA BASTIDONNE
206, chem. de la Bastidonne
84220 Cabrières-d'Avignon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 76 70 00
F: +33 4 90 76 74 34
@: domaine.bastidonne@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.