DOMAINE DE L'ÉPINAY Sauvignon gris 2014 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce pur sauvignon gris se distingue de bout en bout par sa finesse. Finesse de la robe, éclatante de limpidité. Finesse du bouquet, ouvert sur de délicates notes de fleurs blanches, de fruit de la Passion et d'agrumes. Finesse du palais, centré sur les fruits blancs légèrement compotés, long et frais, souple et soyeux. Un blanc caressant que l'on verrait bien sur un poisson noble.

Earl Cyrille Et Sylvain Paquereau : Le vigneron

Ce domaine, propriété d'un riche négociant nantais au XVIIes., est dans la famille Paquereau depuis quatre générations. à€ sa tête aujourd'hui, les frères Sylvain et Cyrille, installés en 2000 et 2006, conduisent un vignoble de 38 ha sur lequel ils cultivent pas moins de quatorze cépages.

Détail du vin Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bar en papilotte.

Garde :
2015 - 2017
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'épinay Sauvignon Gris 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vins de pays

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.