DOMAINE DE L'ARCHITECTE Syrah Aux coings sauvages 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une parcelle bordée de cognassiers, des vignes de syrah sur un terroir argilo-calcaire à forte pierrosité, le décor est planté. Dans le verre, une belle robe carmin aux reflets grenat et des parfums de pruneau et d'épices de la garrigue qui apparaissent lentement. La bouche, ronde et persistante sur le fruit et les épices perçus à l'olfaction, s'adosse à des tanins soyeux et se voit stimulée par une pointe de fraîcheur.

Domaine De L' Architecte : Le vigneron

Après avoir pratiqué l'architecture, l'urbanisme et le paysagisme pendant vingt ans, Patrick Dursent a réalisé un rêve en devenant propriétaire de 14 ha de vignes dans les Aspres. Il est installé comme vigneron depuis 2013.

Détail du vin Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'architecte Syrah Aux Coings Sauvages 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau aux coings.

Garde :
2015 - 2018
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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