DOMAINE DE JAVERNIÈRE 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine De Javernière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'une vinification traditionnelle en vendange entière, ce 2015 a fait l'objet d'une cuvaison de neuf à dix jours, suivie d'un élevage en cuve. Il développe des arômes puissants d'épices et de petits fruits bien mûrs et séduit tout au long de la dégustation par son équilibre et son intensité.

Hervé Lacoque : Le vigneron

Héritier de quatre générations de vignerons installés à Villié-Morgon, Hervé Lacoque travaille dès l'âge de dix-sept ans sur l'exploitation ; il débute avec 4 ha en métayage, y ajoute 2 ha en fermage, avant de reprendre intégralement en 2000 le domaine de son père, Noël. Après achat de parcelles, sa propriété couvre plus de 10 ha.

Détail du vin Domaine De Javernière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Javernière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Javernière 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Javernière 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Javernière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Javernière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Javernière 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Javernière 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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