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DOMAINE DE COUSTILLE
Gris 2014

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 7 ha est conduit depuis 1996 par Jean Philippe. Outre l'élaboration de vins rouges et blancs, l'exploitation s'est également spécialisée dans les eaux-de-vie à  la mirabelle de Lorraine, à  la quetsche, au marc et aux poires williams.

Un joli gris issu de gamay (70 %) et d'auxerrois, couleur clairet, au nez discret mais fin de fruits rouges acidulés (groseille, framboise). Le palais est rond, tout aussi fruité et déploie une belle finale pleine de fraîcheur, aux tonalités exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de coustille
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
8500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA DE COUSTILLE
23, Grande-Rue
55300 Buxerulles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 29 89 33 81
F: +33 3 29 90 01 88
@: jean.philippe55@orange.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : quiche lorraine
COMMENTAIRE
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