DOMAINE DE COLETTE Coteaux de Vallière 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un vin issu d'une macération de dix jours en grappes entières avec des raisins en provenance d'un lieu-dit exposé plein sud. Souplesse des tanins et générosité du fruit (à dominante de cerise) : nous sommes bien en présence du millésime 2015.

Jacky Gauthier : Le vigneron

Vigneron précoce, Jacky Gauthier s'est installé en 1980 à seulement dix-sept ans, en demandant à ses parents de l'émanciper. Son domaine, implanté sur des coteaux exposés au sud-est, s'étend sur 14 ha, avec des parcelles dans quatre crus (moulin-à-vent, régnié, morgon et fleurie).

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Détail du vin Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Colette Coteaux De Vallière 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon.

Garde :
2017 - 2020
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Régnié
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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