DOMAINE DE BOISSAN Vieilles Vignes 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une très riche palette aromatique : aux côtés des traditionnels fruits rouges s'échappent du verre des nuances d'olive noire, d'herbes aromatiques, ainsi que des notes balsamiques (eucalyptus). Après une attaque fraîche, sur les fruits rouges et noirs, la bouche dévoile une belle trame tannique et une élégante finale réglissée.

Earl Christian Bonfils : Le vigneron

Établi à Sablet depuis 1981, Christian Bonfils conduit un domaine de 50 hectares commandé par une bâtisse du XVIIes. Les vignes blanches sont en bio certifié, les rouges en lutte raisonnée.

Détail du vin Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Boissan Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de chevreuil.

Garde :
2017 - 2023
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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