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DOMAINE DAURION
Chardonnay Cuvée Héloïse 2015

Guide 2017
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IDENTITÉ DU VIN :
Domaine daurion
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ISABELLE CORDOBA-COLLET
Dom. Daurion
34720 Caux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 31 89 41
F: 04 67 00 58 43
@: info@daurion.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine daurion, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cabillaud sauce agrumes

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).