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DOMAINE DAME GUILHERME
Plan de Dieu 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
à‰tablie à  Castillon, près du pont du Gard, la Compagnie rhodanienne est une maison de négoce créée en 1963, dans le giron du groupe Taillan. Elle propose des vins (marques ou cuvées de domaine) dans de nombreuses AOC de la vallée du Rhà´ne, de la Provence et du Languedoc.

Une robe sombre aux reflets rubis habille ce vin fruité au premier nez, plus épicé après aération. Épices et fruits sont aussi au rendez-vous en bouche ; les tanins s'y montrent assez affirmés mais sans dureté, la finale est longue et élégante, et l'ensemble équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dame guilherme
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LA COMPAGNIE RHODANIENNE
SPECR 19, chem. Neuf CS80002
30210 Castillon-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 49 50
F: +33 4 66 37 49 51
@: nicolas.roger@rhodanienne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dame guilherme, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet au chocolat
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.