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DOMAINE D'ASTROS
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur cette propriété se sont succédé une commanderie templière, une bastide de la Renaissance et enfin l'actuel château de style italien (1862) o๠Yves Robert tourna le filmLe Château de ma mère. Les bâtiments et le vignoble de 80 ha, implanté sur des contreforts argilo-calcaires dominant la plaine des Maures, sont depuis 1802 aux mains des Martin-Maurel, qui se transmettent le bien depuis sept générations.

Assemblage complexe de cinsault, carignan, ugni blanc, cabernet-sauvignon et caladoc, ce rosé pâle associe fleurs blanches, bonbon anglais et fruits rouges à l'olfaction, gras, rondeur et fine acidité en bouche. Sobre et de bon goût.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'astros
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
139800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. D' ASTROS
rte de Lorgues
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 99 73 00
F: +33 4 94 73 00 18
@: contact@astros.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.