DOMAINE CHRISTOPHE PICHON Comtesse en Côte blonde 2013 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée de noble extraction est née de vénérables ceps de quatre-vingts ans plantés sur la Côte blonde - qui portait le nom de « comtesse » sur l'ancien cadastre. Élevée en barrique bordelaise pendant dix-huit mois, elle s'annonce par un bouquet puissant et chaleureux de cerise à l'eau-de-vie. Une générosité qui trouve un heureux contrepoint dans une bouche très fraîche en attaque, ample, longue et d'une belle finesse tannique. Bâti pour une grande garde.

Sarl Christophe Pichon : Le vigneron

Christophe Pichon a travaillé aux côtés de son père avant de reprendre seul, en 1991, l'exploitation établie dans le parc du Pilat : 16 ha aujourd'hui, répartis dans les appellations condrieu - dont il est l'actuel président -, côte-rôtie et saint-joseph. Corentin, son fils, revenu sur l'exploitation après un séjour en Australie, est désormais en charge de la vinification et de l'élevage des vins.

Détail du vin Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Christophe Pichon Comtesse En Côte Blonde 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lièvre à la royale.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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