DOMAINE CAUVARD 2014 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Cauvard 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Dans le délicat millésime 2014, les Cauvard signent une bien belle cuvée, très expressive, sur les fruits rouges finement vanillés. On retrouve le fruit et le bois dans une bouche fraîche, ample et dense, bien épaulée par des tanins fins et fermes. À réserver en cave.

Dom. Cauvard : Le vigneron

Depuis 1974, Henri et Jacqueline Cauvard sont à la tête de cette exploitation familiale, rejoints en 2007 par leurs fils Julien. Installés au coeur de Beaune, ils exploitent aujourd'hui 18 ha de vignes sur cinq villages de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Cauvard 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cauvard 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cauvard 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cauvard 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cauvard 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cauvard 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cauvard 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cauvard 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard laqué.

Garde :

2020 - 2025

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. CAUVARD

la Fiche du producteur