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DOMAINE CASANOVA
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1975, la cave d'Aghione, la troisième structure coopérative de l'à®le, vinifie la production de quelque 800 ha de vignes et regroupe une trentaine d'exploitations en bordure de la plaine orientale. Le président actuel, André Casanova, a donné son nom à  la marque principale commercialisée par la cave.

Issu de chardonnay (75 %) et de vermentinu, ce vin séduit d'emblée par ses notes de fruits blancs et d'ananas. Doux à l'attaque, le palais convie ensuite la fraîcheur qui tient l'ensemble jusqu'en finale. Un vin harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine casanova
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
81733
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE COOPÉRATIVE D' AGHIONE
lieu-dit Aristone
20240 Ghisonaccia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 56 60 20
F: +33 4 95 56 61 27
@: coop.aghione.samuletto@yahoo.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : poisson grillé
COMMENTAIRE
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