DOMAINE CARLE-COURTY Cuvée Quentin 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée rouge profond aux reflets brique révèle un nez de pruneaux, de tabac et de laurier. La bouche est ronde, généreuse, d'un bon volume, plus vive en finale, sur des notes de cassis et de réglisse.

Dom. Carle-courty : Le vigneron

Implanté au pied de l'ermitage de Força Réal, d'où le panorama embrasse tout le Roussillon, le vignoble de Carle-Courty (3,5 ha au départ, 12 ha aujourd'hui) est cultivé en bio depuis 2002. Un choix de vie pour Frédéric Carle, comptable né en Champagne, installé depuis 1995 dans la vallée de la Têt, entre ceps de syrah et schistes bruns, vieilles vignes de carignan et de grenache, et cheminées de fées.

Détail du vin Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau de sept heures.

Garde :
2018 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Carle-courty Cuvée Quentin 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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