Vin très réussi
Le vigneron
Constitué en 1965 à partir des apports familiaux de Bruno Sorg et de son épouse, le domaine, conduit aujourd'hui par François, comporte deux pôles : à Ingersheim, à l'ouest de Colmar, et à Eguisheim, au sud, où se trouvent les bâtiments de vinification et le caveau de dégustation. Il dispose de parcelles dans trois grands crus.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Jaune pâle à reflets verts, ce sylvaner s'ouvre sur de discrètes notes de fleur de sureau, de fruits blancs et de grillé. Une petite rondeur à l'attaque ne perturbe nullement l'équilibre de ce vin franc et bien structuré, à la finale fraîche et longue, qui devrait évoluer avec bonheur.
Détail du vin Domaine bruno sorg
Garde :
2018 - 2020
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Les vins du même vigneron
Vieilles Vignes2003
Guide 2006
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.
COMMENTAIRE