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DOMAINE BOURBON
Les Terrasses 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À vingt-huit ans, Jean-Luc Bourbon a abandonné le transport routier pour rejoindre le village de son enfance, au sud du Beaujolais. Il s'est installé en 2001, après s'être fait la main sur... le muscadet. Il exploite 10 ha de vignes plantées à forte densité, en coteaux : l'assurance de petits rendements.

un vin, vinifié à la bourguignonne, au nez de fruits rouges et à la bouche bien construite, profonde et équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bourbon
GARDE :
2016 - 2018
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BOURBON
10, imp. des Vignes lieu-dit Le Marquison
69620 Theizé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 71 14 13
F: 04 74 71 14 13
@: domaine-bourbon@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine bourbon, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de bœuf

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.