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DOMAINE BELLEVUE
Tradition 2013

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patrick Vauvy exploite depuis 1985 un domaine de 41 ha à Noyers-sur-Cher, commune où l'on trouve une pépinière d'excellents vignerons et des terroirs sableux au sous-sol argilo-calcaires donnant beaucoup de légèreté aux vins.

Joliment drapé dans une robe noire aux reflets rubis, ce vin présente de sérieux atouts. À commencer par son bouquet intense de fruits noirs bien mûrs, puis par sa bouche généreuse et gourmande, bien enrobée par les fruits compotés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine bellevue
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL P. VAUVY - DOM. BELLEVUE
6, rue du Coteau
41140 Noyers-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 42 73
F: +33 9 70 32 26 39
@: domainebellevue@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : coq au vin
COMMENTAIRE
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