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DOMAINE BELLEVILLE
2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alexandre et Fanny Belleville se sont installés en 2010, à la suite d'Alain Belleville, sur cette propriété de 6 ha.

Ce 2014 s'exprime avec retenue autour des petits fruits frais (bigarreau, mûre) assortis d'une légère pointe graphite. La bouche offre de la mâche et des tanins bien fondus. Le retour sur les fruits rouges, agrémentés de pain d'épices, est plaisant. À attendre pour qu'il s'ouvre encore un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine belleville
GARDE :
2016 - 2018
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. BELLEVILLE (AUBINGES)
2, rue de la Vieille-Grange
18220 Aubinges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 64 88 95
@: alexandrebelleville@sfr.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine belleville, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : œufs à la «couille d'âne»
COMMENTAIRE
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