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DOMAINE BELLE
Cuvée Louis Belle 2012

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine familial établi sur les anciennes terres seigneuriales de Larnage, sorti du système coopératif en 1990 et dirigé depuis 2003 par Philippe Belle, à la tête de 25 ha de vignes répartis dans six communes et trois appellations (hermitage, crozes et saint-joseph). En conversion bio depuis 2014.

Fruits compotés, pointes de réglisse et de cuir, vanille, ce 2012 n'accuse pas trop ses dix-huit mois de fût à l'olfaction. En bouche, il se révèle rond et frais, bien équilibré en somme, renforcé sans dureté par des tanins fins. Un crozes à boire entre amis, « à la fraîche ».
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine belle
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. BELLE
510, rue de la Croix
26600 Larnage
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 24 58
F: +33 4 75 07 10 58
@: contact@domainebelle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine belle, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côtes d'agneau au barbecue

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COMMENTAIRE
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