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DOMAINE AUCOEUR
Vieilles Vignes 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2008, Arnaud Aucoeur, jeune oenologue issu d'une lignée ancienne de vignerons de Villié-Morgon (dix générations), complète son exploitation par une activité de négoce. Une belle palette de neuf crus figure à sa carte.

des parfums généreux et complexes de fruits noirs rehaussés de notes réglissées et minérales ; un palais puissant, charpenté, d'un beau volume à l'unisson du nez.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine aucoeur
GARDE :
2020 - 2025
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ARNAUD AUCOEUR
rte de Fleurie
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 16 89
F: +33 4 74 69 16 82
@: arnaudaucoeur@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine aucoeur, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : coq au vin

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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