DOMAINE ARMELLE ET BERNARD RION Vieilles Vignes 2015 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée est souvent en vue dans ces pages, et sa version 2007 avait obtenu un coup de coeur. Le 2015 a survolé la dégustation. La robe est dense, intense, sombre, et le bouquet délicat, sur la pivoine et la rose, puis arrivent les petits fruits (cassis, cerise), la réglisse, le menthol et les épices. En bouche, le vin attaque avec franchise et fermeté, renforcé sans dureté par des tanins soyeux, d'une grande finesse, et souligné par une belle acidité qui lui donne de l'énergie et beaucoup d'allonge. Un modèle d'élégance et d'équilibre.

Dom. Armelle Et Bernard Rion : Le vigneron

Un domaine fondé en 1896 et transmis de père en fils depuis cinq générations ; de père en filles aujourd'hui : Nelly (à la commercialisation), Alice (à la vinification) et son mari Louis (à la vigne) ont rejoint Armelle et Bernard Rion pour exploiter - avec le moins d'interventions possible à la vigne et au chai - le fruit de 7,5 ha de vignes, du simple bourgogne au grand cru.

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Détail du vin Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Armelle Et Bernard Rion Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de canard au foie gras.

Garde :
2021 - 2030
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-de-vougeot
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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