DOMAINE ANGÉLIQUE GABRIELLE N° 23 2016 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

No 23 ? Le nom de la cuvée est un clin d'oeil à la Creuse, toute proche, où réside Angélique Gabrielle. L'odeur poivrée du gamay est bien présente dans ce rosé, accompagnée d'arômes de petits fruits rouges (framboise, fraise) et de touches de gingembre et de menthe. La bouche est à l'unisson du nez, bien fruitée et longue, plutôt vineuse sans être dénuée de fraîcheur.

Angélique Gabrielle : Le vigneron

Une nouvelle exploitation créée en 2014 par Angélique Gabrielle. Fille d'un vigneron bourguignon, la jeune femme, à l'issue de ses études au lycée viticole de Beaune, a préféré voler de ses propres ailes. Installée dans la Creuse où travaille son compagnon agriculteur, elle a acquis 2 ha de vignes (gamay et pinot noir) dans l'AOC châteaumeillant toute proche, puis 70 ares de vignes blanches.

Détail du vin Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Angélique Gabrielle N° 23 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto au gingembre.

Garde :
2017 - 2018
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteaumeillant
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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